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自从学会鸭肉这个做法 我家三天两头做一次 孩子点名要吃

时间:2021-11-12    来源:华体会体育    人气:

本文摘要:世界上最治愈的工具,第一是美食,第二才是文字。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!自从学会鸭肉这个做法,我家三天两头做一次,孩子点名要吃今天比力忙,中午就炒了一个白菜和一个咸菜蚕豆汤给孩子用饭,孩子下楼一看,就问,妈妈今天怎么都是素菜?为什么没有肉?我说中午迁就吃一餐吧,晚上给你做酱香烤鸭腿吃,现在还在腌制,孩子听到有肉吃,很是开心。

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世界上最治愈的工具,第一是美食,第二才是文字。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!自从学会鸭肉这个做法,我家三天两头做一次,孩子点名要吃今天比力忙,中午就炒了一个白菜和一个咸菜蚕豆汤给孩子用饭,孩子下楼一看,就问,妈妈今天怎么都是素菜?为什么没有肉?我说中午迁就吃一餐吧,晚上给你做酱香烤鸭腿吃,现在还在腌制,孩子听到有肉吃,很是开心。

鸭肉平时都是放啤酒红烧鸭或是煲汤的多,他们都吃腻了,今天给孩子换个名堂做,没想到做出来,外焦里嫩,鲜香适口,孩子超喜欢,三天两头就点名要做。而且做法也很是的简朴,就是把调味料和鸭肉腌制入味后,放入烤箱烤上30分钟左右,就可以吃到香喷喷的酱香烤鸭腿。

那么,下面小厨就给大家分享详细的做法,喜欢的,一起来看看吧。【酱香烤鸭腿】食材:鸭腿2只,麻辣黄豆酱2勺,蚝油一勺,老抽一勺,黑胡椒碎适量,蜂蜜适量。烹饪方法:步骤一:如果是从冰箱拿出来的,需要解冻后再洗。

鸭腿用夹子夹去细毛,用清水清洗洁净控干水分,放入大碗中,加入两勺麻辣黄豆酱,一勺蚝油,一勺老抽,适量黑胡椒碎调味。步骤二:戴上一次性手套抓拌匀称,腌制1个小时左右,让其越发的入味。

也可以提前一个晚上腌制,第二天起来就可以烤了,这样会更入味。步骤三:烤盘内铺上一张锡纸(要不烤盘不易清洗),把腌制好的鸭腿放入烤盘内摆好。步骤四:放入烤箱中,230度烤30分钟,每个烤箱的温度差别,时间是非凭据自家的烤箱的温度崎岖来调即可。步骤五:烤到中途,或许烤到20分钟后取出,在鸭腿外貌刷上一层蜂蜜,重新放回去继续烤10分钟。

步骤六:烤好后取出即可食用,整个腿拿着吃凌驾瘾,外焦里嫩,好吃到停不下来,比买的还要好吃,简朴又好做。刷上一层蜂蜜外貌微甜,特此外下饭。喜欢的,不妨也试试吧!小提示:1、腌料可以凭据小我私家口胃放就可以,奥尔良或烧烤料的都可以,喜欢什么就放什么味道的调味料。2、麻辣黄豆酱和黑胡椒碎自己带有辣味,如果喜欢辣的可以再撒点辣椒粉,这样口感会更好。

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